Cara Bikin Es Krim Yang Mudah

Resep Es Krim yang satu ini selain sederhana rasanya juga enak dan dijamin bagi yang bisa bikin dirumah besok akan ketagihan. Siapa sih yang tidak sudah es krim ? Mulai dari anak – anak sampai orang dewasa menyukai makanan yang satu ini. Bahkan Ratu dari negara eropa pun sampai jatuh hati dengan es krim “Magnum” ( cuma iklan hehe ). Terlepas dari iklan di tv es krim memang salah satu makanan / minuman yang paling di gemari pada abad ini.

Resep Es Krim

Resep Es Krim Sederhana

Intro: Siapa bilang Resep Es Krim Sederhana itu susah di praktekkan ? Coba resep yang satu ini dijamin mudah dan enak. Tidak perlu lagi beli es krim di luaran yang harganya puluhan ribu rupiah, kita hanya membutuhkan bahan baku yang murah dan mudah didapatkan untuk membuat es krim.

Bahan

• Susu kental manis putih 2 Kaleng
• Susu Cair 4 Kaleng
• Tepung maizena 2 sdm
• Putih Telur 2 butir
• Gula Pasir 2 Sdm
• Vanili 1 Sdt

Bahan campuran ( Kalau ada, misal tidak ingin mencampur tidak masalah)  :

• Kalau dicampur tape namanya Es Krim Tape
• Bisa juga dicampur dengan susu kental manis coklat nanti namanya jadi Es krim Coklat
• Dicampur dengan buah – buahan seperti durian dan mangga namanya menyesuaikan.
• Bisa juga ditambahkan campuran kismis dan potongan kacang.

Cara Membuat

1. Campur dan aduk sambil di panaskan kedua bahan susu dan air.
2. Tepung maizena tadi dicairkan terlebih dahulu barulah kemudian ikut dicampurkan dengan adonan diatas
3. Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili yang sudah dikocok sampai putih.
4. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
5. Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin. Pengadukan ini bertujuan agar susu tidak menggumpal. Setelah dingin barulah kita bisa memasukkan adonan tadi kedalam freezer
6. Bila sudah dingin dan membeku resep es krim tadi sudah siap disajikan. Bahan campuran yang sudah disiapkan tadi bisa turut disertakan agar es krim terlihat cantik dan menggugah selera.
7. Masukkan kembali sampai membeku bersama dengan bahan campuran.

Semoga Resep Es Krim Sederhana di atas dapat menambah daftar Resep minuman dan makanan untuk pembaca sekalian. Bila sudah selesai membuat tak ada salahnya kita berikan kepada tetangga agar ikut merasakan ke enakan es krim hasil buatan kita. Selain anak – anak dan keluarga senang, tetangga Anda tentu senang. Bila banyak yang menyukai bukan tidak mungkin es krim buatan Anda bisa menghasilkan nilai ekonomis yang tidak sedikit padahal Resep Es Krim tersebut kita dapatkan secara gratis.